FSSC Packaging: PAS 223 sustituida por ISO/TS 22002-4

Hasta el momento la certificación FSSC 22000 Packaging para la fabricación de materiales de envasado alimentario se realizaba aplicando la especificación PAS 223, la cual a partir de finales de noviembre de este año será sustituida por ISO/TS 22002-4, una nueva norma publicada en 2013 aplicable al sector packaging.

Karen Smedley, Food Safety Program Manager de Coca-Cola, y Lars Karlsson, Food Safety Global Expert de Tetra Pak,  han evaluado la norma FSSC 22000 con el respaldo de la organización IIOC. La conclusión de la evaluación comparativa, es que los cambios de PAS 223 son mínimos en cuanto a requisitos, por lo que no hay requisitos adicionales que deban ser asumidos por FSSC 22000 una vez que PAS 223 sea reemplazada por la nueva norma ISO/TS 22002-4.

A fin de mantener su objetivo de ser un Sistema de Gestión de Seguridad Alimentaria totalmente basado en ISO, la Fundación FSSC recomienda a los fabricantes de envases alimentarios y sus organismos de certificación que apliquen ISO/TS 22002-4 para la emisión de nuevos certificados FSSC 22000 Packaging.

Habrá un periodo de transición para aquellas empresas con certificados existentes referidos a la especificación PAS 223 para que cambien sus certificados a la norma ISO/TS 22002-4. Se ha establecido como fecha tope para la realización de la transición el 31 de octubre de 2015, a partir de la cual dejarán de tener validez aquellos certificados que no hayan sido actualizados con la nueva norma.