Nueva versión 8 de la norma BRC: Cadenas de suministro de alimentos más seguras

La versión 8 de la norma BRC Global Standard for Food Safety (BRC V.8) se ha publicado el 1 de de agosto de 2018. La norma proporciona un marco para gestionar la seguridad, integridad, legalidad y calidad de los productos en la industria de fabricación, procesamiento y envasado de alimentos. 

Las auditorias con la nueva versión de la norma comenzarán a partir del 1 de febrero de 2019.

BRC Seguridad Alimentaria

Principales cambios / aspectos destacados

  • Fomentar el desarrollo de la cultura de seguridad de los productos 
  • Ampliar los requisitos para el monitoreo ambiental para reflejar la creciente importancia de esta técnica 
  • Alentar a los sitios a seguir desarrollando sistemas de seguridad y defensa alimentaria 
  • Añadir claridad a los requisitos para zonas de riesgo de producción de alto riesgo, alto cuidado y ambiente de alta asistencia 
  • Proporcionar una mayor claridad para los sitios que fabrican alimentos para mascotas 
  • Asegurar la aplicabilidad global y el benchmarking de la Iniciativa Global de Seguridad Alimentaria (GFSI)

¿Cómo podemos ayudar desde Lloyd´s Register?

Como entidad de certificación oficial de BRC, sabemos que la certificación BRC V.8 demuestra su compromiso con la seguridad alimentaria y crea confianza entre las partes interesadas. Las organizaciones la requieren habitualmente como parte de los procedimientos de aprobación de sus proveedores.

Con el objetivo de ayudarle a entender los cambios y cómo actuar ante éstos, ofreceremos los siguientes servicios a través de nuestra red global de expertos técnicos de BRC: 

  • Webinars diseñados para ayudarle a comprender los cambios y lo que implican para su organización
  • Formación: jornadas de medio día para analizar los cambios que incluyen ejercicios y una sesión de preguntas y respuestas para ayudarle a crear un plan de cara a la implementación de BRC V.8
  • Gap Analysis: visita de un día en la que uno de nuestros auditores observará sus operaciones actuales e identificará las áreas que requieren especial atención de cara a que la auditoría de BRC V.8 sea lo más exitosa posible.

¿Por qué elegir Lloyd´s Register?

  • Somos expertos técnicos con un enfoque pragmático pero completo, lo que significa que obtendrá el tipo de auditoría que necesita cuando la precise y realizada por nuestra red global de auditores de BRC
  • Somos una entidad de certificación BRC oficial y poseemos un profundo conocimiento de la norma
  • Si no está preparado para los cambios, le ayudaremos a asegurarse de que lo esté a través de nuestra amplia gama de servicios e información de valor añadido
  • Nuestra capacidad para combinar auditorías y ofrecer una gama completa de servicios le permitirá ahorrar tiempo, complicaciones y, en última instancia, dinero
  • La atención al cliente es importante para nosotros, siempre tendrá acceso a las personas adecuadas y disfrutará de la mejor experiencia que podamos ofrecerle en BRC

Para más información acerca de nuestra amplia gama de servicios BRC V.8, envíe un correo electrónico a consultas@lr.org.