Formación en Alimentación, Bebidas y Hostelería.

Sistemas de autocontrol para la exportación (SAE)

Este curso proporciona una introducción a los sistemas de gestión de seguridad alimentaria (FSMS) e ISO 22000.

En este curso los participantes aprenderán a identificar, medir y mejorar la cultura de la seguridad alimentaria de su organización.

Obtenga el conocimiento y las habilidades necesarias para evaluar e informar sobre la implementación y el mantenimiento efectivos de un sistema de gestión de seguridad.

En este curso aprenderá los antecedentes, principios y atributos clave de un Sistema de Gestión de Seguridad Alimentaria efectivo.

Este curso le ayuda a garantizar el procesamiento, empaque y conservación de productos alimenticios para consumo humano en los EEUU. Certificado PCQI.

Este curso proporcionará a los participantes una clara comprensión de los protocolos y requisitos de la Norma Mundial de Seguridad Alimentaria BRCGS versión 9.

Introducción a la gestión de la inocuidad de los alimentos: FSSC 22000 V5 e ISO 22000: 2018

En este curso adquirirá los conocimientos sobre los cambios de FSSC 22000 al pasar de la versión 5.1 a la 6 y aprenderá los requisitos específicos de esta versión.